Sensommarskörd

Vi har fått mer och mer skörd nu när sommaren lider mot sitt slut. Vi har faktiskt skördat största delen av odlingarna i trädgårdslandet nu, och det är sååå skööönt att inte behöva rensa OGRÄÄÄS längre! De plantor som är kvar är så stora och starka redan att vi inte behöver oroa oss för att ogräset kväver dem.

Det sista ogräslasset jag rensade var runt jordgubbsplantorna. De var helt begravda under högt ogräs. Det var kämpigt att få fram dem utan att i misstag riva med delar av plantorna. När jag fick bort allt stort och smått ogräs såg man bra hur mycket de hade spridit sig, så jag tillbringade en god stund med att sortera upp i nätverket och ösa mylla över de nya skotten så de kan ta sig och få rötter. I den här takten växer vårt jordgubbsland nog snabbt, hoppas de nya skotten tar sig fint så att man kan flytta dem sen :)

Nedan ser ni en del av vår skörd.

Broccoli

Vitkål

Dock fick våra kålplantor besök av följande kryp. Vi fick en del skörd av broccoli och vitkål i omgångar, men sedan åt larverna upp alla (!) kålplantor så att det bara finns "skeletten" kvar av bladen... Blomkålen och brysselkålen hann inte ens börja ge skörd.

En omgång (av några få) av broccoli och vitkål.

Frilandsgurkor

Zucchinin (vi har fått tiotals på tiotals frukter!), frilandsgurkor och slanggurkor.

Vi har de senaste veckorna kunnat plocka korg efter korg med skörd.

Zucchiniplantorna frodas!

Palsternackor!

Morötter som "gift" sig. Nästa år måste vi vara ännu noggrannare med att inte så dem för tätt.

Skörden tvättad och får torka av innan tillredning / förvällning och frysning. Lök, potatis, gul morot, palsternacka, morot, rödbetor.

Rädisor finns i massor nu. Jag tycker inte om dem så Crisu har mycket att äta.

Salladen vi sådde mitt på sommaren, och som vi helt hade gett upp hoppet på och glömt bort, har börjat visa sig! Salladsfröna har alltså fått några nävar mylla att växa i, så även om jorden runtomkring dem ser ut som en torr öken så har de fin mylla som de växer i..

Tomater i massor! Trots att jag tjuvat plantorna i flera omgångar fortsätter de bara att växa! Jorden i den gamla hönsgården är nog välgödslad ;)

En liten paprika har vi skördat, mer är på kommande! Chilin kommer också!

Slanggurkor kommer i massor!

Purjolök, gräslök. rädisor, mynta, spenat, citronmeliss och basilika.

Härlig känsla när man skördat en hel korg från den egna grönsakslandet!

Ärterna och bönorna skördade vi redan tidigare. Bönorna har vi kunnat skörda i flera omgångar, och plantorna är ännu starka, men ärtplantorna dog efter att vi skördat den ena omgången.

Oreganon bestämde vi oss för att torka. Jag skördade en famnfull med basilika också, och av den frös jag bladen färska i luftfyllda påsar. Tydligen ska man sedan enkelt kunna krossa dem som frusna och sprida i maträtter.

Lök och oregano på tork.