Lillgård

Lillgård

16 september 2014

Sommarfester!

I augusti passade vi också på att fira lite med nära och kära. Vi hade en fest för kompisarna en helg, och en släktfest därpå följande helg. Det var otroligt roligt - tack till alla som deltog :) Det var dock så många personer på plats på båda festerna att vi knappt hann prata med alla, vi måste ta igen detta på lite mindre sammankomster inom kort!


Bakandet inför festerna gjorde jag i lugn och ro under sommaren, för jag skulle omöjligtvis ha hunnit baka ca 120 hamburgarbröd, massor av frukostsemlor och 8 kakbotten under samma veckor som festen. Thank god att det finns frysar :)

Festandet inleddes på eftermiddagen då kaverina efterhand började hitta till Kimito. Poolbadande och gårdsspel och allmänt terasshäng stod på agendan :)


Långbord i ladugårdens festsal!

På kaverifesten bjöds det på pulled pork hamburgare och mojitobål (se skålen längst bak, yum)! :)

På släktfesten hade vi mer cocktailstil på maten.

Kakor kakor kakor!

 Sitz med vänner, blir det bättre än så? :)


En effektiv helg

Denna helg var jag (Nina) på så otroligt dåligt humör hela helgen. Ni vet sådana dagar då man helt enkelt bara inte ids eller vill göra någonting alls. Så förutsättningarna för en trevlig helg (för min del alltså) var inte särskilt goda, men vi lyckades ändå :)

Lördagen tillbringade vi på September Open i Dalsbruk. Där var mässa med olika (alla?) företag från Kimitoön, skördemarknad och medeltida skärgårdsmarknad. Det fanns mycket hantverk och god mat, och allt jag köpte var en disktrasa med pargasdialekt vs. kimitodialekt... Så kan det gå.

September Open
Crisus föräldrar var på besök hela helgen, och på söndagen var vi alla flitiga och fick mycket gjort på gården. Crisus mamma klippte till våra totalt vildvuxna tomatplantor i växthuset och klippte gräsmattan och Crisus pappa hjälpte Crisu isolera källardörren, så att källaren inte är iskall hela vintern. Jag kämpade på med några vildvuxna områden på gården - trimmern, krattan och gräsklipparen kom väl till användning, och tungt var det att i många timmar hålla på med sådant! 

Denna ljusa fläck (hela hörnet) var en bucklig plätt med högt gräs (ogräs). Så här redigt blev det sedan.

Hela denna branta kant blev också genomgången med trimmern inte bara en, utan två gånger. Jag måste kratta emellan för att få bort allt det långa gräset.

En lång rad vildhallon växer där också!
Uppiffad gårdsplan! :)

Vi hittade ett krikonträd också! Ett stort och fint!

 
Krikon! Nam nam!
Krikonträdet har spridit sig, där finns en stor planta som redan fått frukt och som nog inte går att flytta mera, men de små skotten ska vi försöka flytta och få krikonträd någon annanstans på gården :)

Vi hittade också ett äppelträd i våras som de förra ägarna troligen planterat. Jag klippte då bort långa döda kvistar från trädet, och nu har det ju tagit sig alldeles utmärkt!

Jag fick ett persikoträd i födelsedagspresent av mina kompisar för ett flertal år sedan. Det har levt i kruka sedan dess, men nu hoppas vi att det överlever vintern utomhus och sedan tar sig och blir lite större...

Vår aroniabuske ger ganska mycket bär faktiskt! Har tills vidare gjort aronia-blåbärssylt. Det har inte kommit tillräckligt med bär för att göra saft, men kanske nästa år :)

Vi hittade också en buske brevid plåthallen som vi tror är släkt med aronian. Vi flyttade den till gräsmattan, så att vi har enklare att se till att den överlever. Det kan hända att denna buske bara är en prydnadsväxt, men det enda bäret busken fick i år smakade helt ok (jepp, jag smakade, och jag dog inte ;))

Körsbärsträdet växer sig stort och fint. Jag är lite fundersam att vi har satt träden för tätt, men dessa är sådan typs träd som man ska hålla efter lite (klippa), dvs. äppel, persiko, körsbär, så jag tror nog de har rum att stå där även när de är stora. Dessutom ger de då lite insynsskydd från vägen...

Våra två nyinköpta hallonbuskar gav lite skörd faktiskt, och de växer duktigt!

Jag fick ett äppelträd i födelsedagspresent, ska bli så kiva att se hur det växer!


Jag tog också upp all vår potatis. De var fina, inte alls gröna eller annars dåliga. Ett fåtal potatisar var lite maskätna så dom fick jag lämna, men i stort sett en lyckad skörd. I brist på bättre förvaringsplats satt vi potatisen och torka i ladugården. Jordkällaren har vi inte hunnit fixa i år. Vi har material för bättre isolering och dränering, men tiden har saknats, så den är för fuktig för att förvara mat i nu.




I ladugården hänger även vår trädgårdspool på tork. Efter att sommarens fester var över hängde jag upp torklinor i "festsalen". Dessa kom väl till användning tidigare i sensommar då jag skurade en stor hög med mattor. Det finns ännu 3 st mattor i en hög som väntar på att skuras. Tid, tid, tid skulle behövas!


Mattvätt på gångs, augusti 2014

Mattor på tork...

Snart att grönsakslandet tomt på skörd. Det som ännu "is going strong" är zucchinin och några frilandsgurksplantor. Här i veckan ska jag försöka hinna skörda och tillreda de sista rödbetorna, palsternackorna och morötterna. Växthuset däremot blomstrar. Alla våra tomater blir röda nu i rasande takt. Jag var lite orolig ett tag att vi hade så många plantor så tätt, och alla frukter var gröna ännu i augusti, men nu händer det grejer! Vi får många nävar tomater per dag. Slanggurkor och paprika växer också. Gurkorna är fullstora, men paprikorna rätt så små. Chilina börjar också visa sig. Gräslöken och purjon är också redo att ätas.

Zucchini

En enooorm frilandsgurka, som jag inte förstår huuur undkom våra blickar på söndagen...

Palsternackorna väntar på att skördas...

Paprikor


Chilin

Innan hösten kommer ordentligt ska jag ta en titt på jordgubbarna igen. Efter att jag tidigare på sensommaren rensade bort allt ogräs och redde upp i virrvarret av nya skott, samt täckte in de nya skotten med muld så att de skulle rota sig, så har skotten tagit sig bra och blivit stora. Jag ska innan vintern klippa loss de nya skotten från moderplantan, men jag tror att jag lämnar själva flyttandet av plantorna till våren. Vi hoppas på riklig skörd nästa år!

Jordgubbsvirrvarr!
Sådant händer det alltså i Kimito för tillfället! :)

9 september 2014

Sensommarskörd

Vi har fått mer och mer skörd nu när sommaren lider mot sitt slut. Vi har faktiskt skördat största delen av odlingarna i trädgårdslandet nu, och det är sååå skööönt att inte behöva rensa OGRÄÄÄS längre! De plantor som är kvar är så stora och starka redan att vi inte behöver oroa oss för att ogräset kväver dem.

Det sista ogräslasset jag rensade var runt jordgubbsplantorna. De var helt begravda under högt ogräs. Det var kämpigt att få fram dem utan att i misstag riva med delar av plantorna. När jag fick bort allt stort och smått ogräs såg man bra hur mycket de hade spridit sig, så jag tillbringade en god stund med att sortera upp i nätverket och ösa mylla över de nya skotten så de kan ta sig och få rötter. I den här takten växer vårt jordgubbsland nog snabbt, hoppas de nya skotten tar sig fint så att man kan flytta dem sen :)


Nedan ser ni en del av vår skörd.

Broccoli



Vitkål

Dock fick våra kålplantor besök av följande kryp. Vi fick en del skörd av broccoli och vitkål i omgångar, men sedan åt larverna upp alla (!) kålplantor så att det bara finns "skeletten" kvar av bladen... Blomkålen och brysselkålen hann inte ens börja ge skörd.

En omgång (av några få) av broccoli och vitkål.

Frilandsgurkor

Zucchinin (vi har fått tiotals på tiotals frukter!), frilandsgurkor och slanggurkor.

Vi har de senaste veckorna kunnat plocka korg efter korg med skörd.


Zucchiniplantorna frodas!

Palsternackor!

Morötter som "gift" sig. Nästa år måste vi vara ännu noggrannare med att inte så dem för tätt.



Skörden tvättad och får torka av innan tillredning / förvällning och frysning. Lök, potatis, gul morot, palsternacka, morot, rödbetor.

Rädisor finns i massor nu. Jag tycker inte om dem så Crisu har mycket att äta.

Salladen vi sådde mitt på sommaren, och som vi helt hade gett upp hoppet på och glömt bort, har börjat visa sig! Salladsfröna har alltså fått några nävar mylla att växa i, så även om jorden runtomkring dem ser ut som en torr öken så har de fin mylla som de växer i..

Tomater i massor! Trots att jag tjuvat plantorna i flera omgångar fortsätter de bara att växa! Jorden i den gamla hönsgården är nog välgödslad ;)


En liten paprika har vi skördat, mer är på kommande! Chilin kommer också!



Slanggurkor kommer i massor!

Purjolök, gräslök. rädisor, mynta, spenat, citronmeliss och basilika.

Härlig känsla när man skördat en hel korg från den egna grönsakslandet!

Ärterna och bönorna skördade vi redan tidigare. Bönorna har vi kunnat skörda i flera omgångar, och plantorna är ännu starka, men ärtplantorna dog efter att vi skördat den ena omgången.

Oreganon bestämde vi oss för att torka. Jag skördade en famnfull med basilika också, och av den frös jag bladen färska i luftfyllda påsar. Tydligen ska man sedan enkelt kunna krossa dem som frusna och sprida i maträtter.

Lök och oregano på tork.